Danoninho Dukan - Ataque

Para quem ama um docinho sem perder a linha segue uma receitinha muito boa de danoninho
pode ser consumido na fase ATAQUE e em todas as outras fases.

Delicia!

DANONINHO LIGHT - DUKAN

Ingredientes
300 g de ricota light
300 ml de leite desnatado
1 sachê de Clight morango

Preparo
Colocar no liquidificador o leite, o Clight morango (pera tb fica bom) e a ricota cortada em cubos.
Bater por alguns minutos até obter um creme consistente. Colocar em forminhas de sobremesa e gelar por 2 horas.
Bom apetite!

Se possível substituir o Clight de morango por sabor pera fica muito bom tb. 
Rende 6 a 8 porções

sobremesas

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Bolo de especiarias Dukan

Retirada do livro “O Método Dukan Ilustrado”, a receita de pão de especiarias é uma ótima dica para quem iniciou a dieta Dukan e está na fase de ataque  e em todas as outras fases ou para quem quer comer um delicioso pão sem peso na consciência. Poucos carboidratos e muito sabor, além de ser macio e perfumado. 

Ingredientes 

• 8 colheres de sopa de farelo de aveia
• 4 colheres de sopa de farelo de trigo
• 2 colheres de sopa de leite desnatado em pó
• 1 sachê de fermento
• 6 colheres de sopa de requeijão cremoso com 0% de gordura
• 3 ovos + 3 claras (só coloquei os 3 ovos inteiros)
• 2 colheres de sopa de mistura de condimentos(canela, cravo, nos moscada, anis, gengibre) para mistura de condimentos para pão de especiarias
• 2 colheres de sopa de adoçante líquido (coloquei 2  colheres de sucralose)
• 
  

Modo de preparo 

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata no liquidificador os  farelos para que formem uma farinha, depois adicione o leite em pó e o fermento em um recipiente. Adicione o requeijão cremoso, os ovos e as três claras. Bata até obter uma mistura homogênea. Adicione os condimentos e o adoçante. Por ultimo o fermento misture delicadamente. Despeje em uma forma de bolo de silicone sem untar ou de alumínio tradicional untada com gotas de óleo. Leve ao forno durante 45 minutos. Verifique o cozimento usando a ponta de uma faca, que deve sair seca. Polvilhe com adoçante em pó e canela opcional.

Fica delicioso! bom apetite!

Rendimento: 11 pedaços na forma de bolo inglês

consumir em todas a s fases, sem culpa

sobremesas

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Torta de liquidificador Dukan

TORTA DE LIQUIDIFICADOR DUKAN 

Quem disse que fazer dieta Dukan não pode comer uma deliciosa torta de liquidificador? 

Hoje bateu uma vontade de comer torta!  Adaptei a receita com o que eu tinha em casa e acreditem dicou divina!   melhor que a tradicional. 

Então bora lá fazer meninas! Depois contem se gostaram. 

Qualquer dúvida terei o maior prazer em responde-las:

Torta de liquidificador Dukan 

Ingredientes
Massa:

1/4 copo de leite desnatado líquido
1/2 cebola pequena
2 ovos
4 colheres  rasas de sopa de leite em pó desnatado
1 colher  cheia de sopa de farelo de aveia
1 colher rasa de sopa de maisena
2 colheres de sopa de requeijão zero
1 colher de chá de fermento em pó
sal e oregano a gosto

Recheio
Meio peito de frango cozido desfiado (+- 300 g)
meia cebola picadinha
oregano, cominho e sal a gosto
meio dente de alho
1 tomates sem sementes
3 colheres de requeijão
3 fatias de mussarela light 

Modo de fazer:


Recheio

 Coloque 1 gota de azeite na panela refogue o alho a cebola, adicione o frango e o tomate e temperos, aqueça até ficar bem sequinho. Reserve
substituições: fica muito bom com atum, carne moida, alho poró com requeijão.

Massa

Bate os ovos, o requeijão e a cebola picada por uns 2 minutos até formar um creme, para evitar gosto de ovo.  Adicione os demais  ingredientes por 1 minuto. Coloque o fermento e misture delicadamente.  Você terrá uma massa bem líquida, mas não se assuste é assim mesmo. 
Despeje metade da massa em uma forma de silicone, depois o recheio, o requeijão e algumas fatia de mussarela e o restante da massa.  Leve ao forno a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
Consumir quente ou fria, ambas são ótimas

Ficou divina, a massa melhor que a tradicional.

Rende: 11 fatias (forma de bolo inglês de silicone )
Tolerados: Maisena 
Fase cruzeiro PL, Consolidação e estabilização
Tempo de preparo: 50 minutos

Receitas Cruzeiro

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Dieta da Princesa

DIETA CLÁSSICA DUKAN 

 O Dieta Dukan Clássica elaborada pelo médico francês, Dr. Pierre Dukan, que ficou famoso após afinar a Princesa Kate e outras celebridades. 

 Independente dos modismos e focada em resultados de pessoas normais como nós, pesquisei várias dietas e essa foi a que as meninas tiveram mais resultados. Cansada de estar acima do peso e fazendo mil dietas com resultados nada satisfatórios li o livro Não consigo Emagrecer e iniciei a dieta. 

 As 4 Fases da Dieta Dukan Clássica: 

	Ataque	Cruzeiro	Consolidação	Estabilização
Alimentos autorizados	66 proteínas à vontade	+34 legumes à vontade	+fruta, pão, queijo - todos os dias + feculentos, refeição de gala até 2 vezes por semana	Livre, equilíbrio alimentar recomendado
Perda de peso esperada	Entre 1,5 e 5kg	1kg por semana em média	-	-
Duração	De 2 a 7 dias	7 dias por Kg a perder	10 dias por Kg perdido	Pelo resto da vida
Qtde. de Farelo de Aveia	1,5 (colheres de sopa/dia)	2 (colheres de sopa/dia)	2,5 (colheres de sopa/dia)	3 (colheres de sopa/dia)
Caminhada	20 min/dia	30 min/dia	25 min/dia	20 min/dia